La Carolina Caring Foundation está celebrando el notable éxito de su 4ª recaudación de fondos anual Flights & Bites, que tuvo lugar el jueves 3 de abril de 2025 en Moretz Mills en Hickory, Carolina del Norte. El evento de este año superó las expectativas, recaudando más de 45.000 dólares para apoyar la misión de Carolina Caring de proporcionar una atención compasiva a los pacientes y sus familias.
Una velada de sabores globales
Los invitados a la recaudación de fondos disfrutaron de una exquisita experiencia culinaria titulada "Pasaporte al sabor", con sabores de todo el mundo. El catering corrió a cargo de Cranford Hospitality of Hickory, representada por Zack Cranford y Ben Sullivan.
El chef Ben Sullivan, graduado summa cum laude en el campus de Johnson & Wales en Charlotte y con más de 20 años de experiencia como chef y restaurador en Carolina del Norte, preparó un delicioso menú de cinco platos. Como actual director de operaciones culinarias de Cranford Hospitality, la experiencia del chef Sullivan brilló en cada plato cuidadosamente elaborado.
Maridajes perfectos
Como complemento a la cocina global, Winebow Fine Wines & Spirits, importador y distribuidor de Glen Allen, VA, proporcionó vinos seleccionados por expertos. Cada vino fue cuidadosamente maridado con los platos del "Pasaporte al Sabor", mejorando la experiencia gastronómica internacional.
El apoyo comunitario marca la diferencia
"Carolina Caring Foundation expresa su más sincero agradecimiento a todos los patrocinadores y donantes por su generoso apoyo para hacer de nuestra recaudación de fondos un tremendo éxito", declaró Tara Bland, CFRE, Directora Ejecutiva de Carolina Caring Foundation. "Estamos profundamente agradecidos por las contribuciones de los patrocinadores, la venta de entradas, los dedicados voluntarios del personal y las donaciones en especie para nuestra subasta silenciosa".
Este es el segundo año consecutivo que la recaudación de fondos Flights & Bites se ha celebrado en el condado de Catawba, y el evento sigue siendo acogido calurosamente por las comunidades de toda el área de servicio de Carolina Caring.
Apoyar la atención compasiva para todos
Los fondos recaudados en este evento apoyan directamente la misión de Carolina Caring de proporcionar cuidados paliativos y de hospicio del más alto nivel a todas las personas que los necesiten, independientemente de su seguro médico o de su capacidad de pago. Este compromiso garantiza que nadie deje de recibir cuidados compasivos en momentos difíciles.
De cara al futuro
La Carolina Caring Foundation ya está deseando que llegue el próximo evento Flights & Bites, previsto para abril de 2026. Si te perdiste el evento de este año, aún puedes apoyar a Carolina Caring Foundation y su misión.
